I nostri vini









Cartizze DOC
 

E' un vino ottenuto da uve Prosecco provenienti dalla piccolissima e celebre collina situata nel comune di Valdobbiadene, denominata Cartizze, da cui prende il nome. Vino spumante di altissima qualità, si distingue per II suo profumo delicato di uva matura, per il suo sapore amabile, armonico, con una vena Gradevolmente aromatica. Sottolinea le grandi occasioni ed i momenti particolari e privilegiati.
Zuccheri 2.1% Alcool 11% vol.


 
 
Rù Prosecco Extra dry
 
 

Nasce da una selezione accurata delle uve, scelte per i loro grappoli piccoli e spargoli, provenienti da vitigni a bassa produttività. II risultato è un Prosecco Extra Dry di qualità superiore, caratterizzato da un perlage molto fine e persistente, profumo delicato di uva matura, dal fruttato caratteristico e un sapore pieno, aromatico, persistente.
Zuccheri 1.3% Alcool 11% vol.


 
   Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC
 

Ottenuto dalle uve Prosecco raccolte nella zona di Valdobbiadene-Conegliano, questo vino di qualità, dal perlage inconfondibile, ha un profumo fresco e fruttato.
II suo sapore asciutto deriva dalla spumantizzazione, effettuata con una fermentazione molto lenta. E’ il tipico spumante secco, degno della migliore tradizione enologica.
Zuccheri 0.6% Alcool 12% vol.


 
 
  Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry  DOC
 

Proveniente dalla zona delimitata del Prosecco di Valdobbiadene DOC, e uno spumante di qualità, dal profumo Gradevole, fine e delicato; armonico al palato. Esalta le migliori caratteristiche del Prosecco, la sua tipica aromaticità ed il caratteristico fruttato, mantenendo un gusto leggermente più secco del Dry.
Zuccheri 1.3% Alcool 11% vol.ve sorgeva nel tredicesimo secolo un eremo camaldolese, che ha ispirato il nome del vino. Da tale composizione deriva uno spumante di carattere, dal colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente, profumo deciso e penetrante.
Zuccheri 0.6% Alcool 12% vol.


 
 

    Prosecco di Valdobbiadene Dry DOC
 

Proviene dalla zona delimitata del Prosecco di Valdobbiadene. Vino spumante bianco di qualità, accattivante per il suo colore piallo paglierino ed il persistente perlage, ha profumo fresco e gradevole, sapore leggermente aromatico e armonico al palato. La sua amabilità lo rende adatto ad accompagnare dolci e dessert.
Zuccheri 2.1% Alcool 10.5% vol.

 

   Vigneto del Convento
 

Viene vinificato con uve Prosecco e Chardonnay provenienti dalla nostra azienda di S. Pietro di Feletto, dove sorgeva nel tredicesimo secolo un eremo camaldolese, che ha ispirato il nome del vino. Da tale composizione deriva uno spumante di carattere, dal colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente, profumo deciso e penetrante.
Zuccheri 0.6% Alcool 12% vol.
 


 
    Colli di Conegliano Bianco DOC
 

Un sapiente dosaggio di uve Incrocio Manzoni 6.0.13., Chardonnay, Riesling e Sauvignon e la base del suo brioso equilibrio. Ha un bel colore Giallo paglierino con riflessi dorati, profumo vinoso e gradevolmente aromatico, sapore secco e vellutato, di buon corpo. La sua personalità lo rende adatto ad accompagnare tutto il pasto.
Alcool 12% vol.


 
    Cabernet spumante
 

Proviene da un’accurata selezione di uve Cabernet, ottenute da vigneti coltivati in terreni argillosi. Spumante a fermentazione naturale, si distingue per il suo bel colore rosso rubino, il suo profumo intenso ed il sapore gradevolmente abboccato, inconfondibile.
Zuccheri 2.0% Alcool 11.5% vol.

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